Bodegas, queserías, carnicerías y fábrica de embutidos locales han entregado sus productos a una treintena de establecimientos que han colaborado en su promoción y comercialización.
El Gobierno de Castilla-La Mancha ha animado a consumir productos alimentarios de proximidad en estas navidades “para apoyar al sector agroalimentario tras un año difícil”.
Así lo ha indicado el delegado provincial de Agricultura, Agua y Desarrollo Rural, Joaquín Cuadrado, durante su asistencia a la I Jornada de Degustación Gastronómica de San Clemente, una iniciativa organizada por el Ayuntamiento sanclementino, que cuenta con el patrocinio económico de la Diputación Provincial de Cuecna y tiene como objetivo impulsar económicamente el municipio y promocionar los productos agralimentarios de la localidad.
Así, los 21.000 euros de la Feria Agrícola y Ganadera (FERAGA) que este año no ha podido celebrase a causa de la pandemia se han destinado a la compra de productos en las bodegas, carnicerías o fábrica de embutidos de la localidad y se han puesto a disposición de una treintena de establecimientos hosteleros que han colaborado en su promoción y comercialización.
Durante su participación en estas jornadas, Joaquín Cuadrado, que ha estado acompañado por la alcaldesa de la localidad, Charo Sevillano; el senador por Cuenca, Alfonso Escudero, y la diputada provincial, Trinidad Albendea, ha remarcado el compromiso del Gobierno regional con la industria agroalimentaria a través de la convocatoria de ayudas FOCAL que, tal y como anunció el consejero del área, Francisco Martínez Arroyo, contará para el próximo año con un presupuesto de 50 millones de euros.
El delegado provincial de Agricultura, Agua y Desarrollo Rural se ha referido también a las ayudas VINATI que en la provincia de Cuenca beneficiarán a 12 proyectos que recibirán una subvención de 3,1 millones de euros para una inversión superior a los 8 millones de euros.
